Як п'ють самбуку 40 градусів. З чим п'ють самбуку в домашніх умовах. З чим пити самбуку - варіанти алкогольних коктейлів
Анісовий лікер самбука - частий «гість» молодіжних вечірок і неодмінний атрибут будь-якого бару. Цей напій добре йде в чистому вигляді, покращує травлення і може використовуватися в якості як аперитив, так і дижестива (до або після їди). Однак тим, хто не надто шанує міцний алкоголь, буде корисно знати, чим можна закушувати і розбавляти самбуку, тим більше, що варіантів достатньо.
Безалкогольні напої, що поєднуються з самбукою:
1. Звичайна або газована вода (або лід). Пряний трав'яний смак «Анісівки» не губиться, а тільки стає вишуканіше і тонше. В результаті виходить освіжаючий слабоалкогольний напій, добре втамовує спрагу і зберігає голову ясною. Пропорції залежать від індивідуального смаку.
Після додавання води прозора самбука стає як молоко Увага! Через високу концентрацію ефірних масел розбавлена водою самбука мутніє (стає білою), це нормально і не впливає на смак.
2. Кава. Можна запивати самбуку або додати лікер в чашку еспресо (пропорції 1: 4).
Одна частина самбуки до чотирьох частинах кави, або просто запивати 3. Чай. Якщо не любите кофеїн, спробуйте влити стопку лікеру в чашечку «ерл гріючи» або звичайного чорного байхового. Вийде зігріваючий напій, що надає сил і підвищує життєвий тонус.
4. Молоко. Не дивуйтеся - поєднання виходить дуже цікавим. Тільки не змішуйте напої, а краще запивайте самбуку свіжим молоком мінімальної жирності.
Молоко і вершки поки не класичне, але на що набирають популярність доповнення до Самбуці 5. Густі вершки. Також не змішувати, а запивати. Вершки можна змішати з цукром.
6. Цитрусовий (апельсиновий, грейпфрутовий або лимонний) або будь-який ягідний сік.
Коктейлі.Незважаючи на те, що мова йде про алкогольні коктейлі, для зниження фортеці спиртовмісні речовини можна замінити максимально близькими безалкогольними аналогами.
- Чорна вдова - Змішати в рівних частках чорну самбуку і цитрусових горілку (або звичайну горілку, але вичавити до складу сік четвертинки лимона).
- Лакричний мартіні - 1 частина самбуки, 4 частини кавового лікеру, лід.
- Buca-Cinco - 75 мл самбуки і 50 мл джина розмішати в 200 мл жирного молока або нежирних вершків.
Чим закушувати самбуку
Як і більшість солодких лікерів, італійська Анісівка добре поєднується з солонуватими сирами, рибної закускою, різноманітними маринадами: оливками, соліннями.
Дуже добре йдуть під самбуку горіхи, ну і завжди можна піти второваною доріжкою, подавши солодке: різноманітні десерти, морозиво, соковиті фрукти.
Жіночий варіант закуски
Самбука - це італійський анісовий лікер. Він досить міцний - 38-42% алкоголю, але майже не викликає похмілля. І у нього дуже багато способів вживання. Перерахувати все неможливо, тому ми зупинимося лише на 14 основних.
1. «З мухами»
Це класичний італійський спосіб вживання самбуки. «Мухи» - це три кавових зернятка (символізують здоров'я, щастя і багатство).
Киньте кавові зерна в келих з самбукою. Тепер залпом випийте самбуку, піймавши «мух», а потім розжуйте кавові зерна. Бажано, щоб зерна були слабопрожаренние. Інакше вони будуть занадто гіркими.
2. діжестів
Взагалі, самбука відноситься до розряду діжестівов (алкогольний напій, що сприяє піщеваріенію). Тому самбуку настійно рекомендуємо пити, щільно поївши.
Після ситного обіду або вечері, просто випийте трохи самбуки в чистому вигляді в якості доповнення до десерту. Тільки перед цим не забудьте охолодити напій. Півгодини в морозилці Самбуці вистачить.
3. Палаюча стопка
Дуже простий спосіб для тих, хто не хоче морочитися. Просто підпаліть стопку з самбукою. Через 5-8 секунд можна пити.
Згадайте, як ви видихаєте перед тим, як осушити чарку з горілкою ( «Х-х-у!»). Тут потрібно зробити приблизно те ж саме, але видихнути потрібно прямо на стопку, погасивши полум'я. Полум'я згасло - випийте залпом.
4. Дві склянки
Заздалегідь потрібно приготувати «обладнання»: проткніть паперову серветку короткою частиною соломинки приблизно по центру. Вставте соломинку в цей отвір до місця вигину.
Налийте в сніфтер (що це, читайте в нашому) 50-70 грам самбуки. Потім підпаліть самбуку. Повертайте сніфтер, щоб він прогрівався рівномірно і не луснув. Самбука повинна горіти секунд 8-10.
Потім перелийте палаючу самбуку в келих і накрийте зверху сніфтер. Випари самбуки зберуться в сніфтер. Ви його акуратно зніміть, не перегортаючи, поставте на серветку. Так, щоб коротка частина соломинки була накрита сніфтер, а довга стирчала назовні.
Теплу самбуку випийте залпом, а потім вдихніть пари через соломинку.
Спосіб, безумовно, непростий. Особливо з незвички буде важко вдихати випари. Але десь до третьої порції ви звикнете.
5. Комбінований спосіб
Це найбільш популярний спосіб в сучасних барах за межами Італії. Все потрібно робити так, як описано в способі «Дві склянки». Тільки перед тим, як підпалити самбуку, в неї потрібно покласти кавові зерна ( «мухи»).
Випиваючи теплу самбуку, зловіть ротом зерна. Потім вдихніть пари через трубочку. І тільки після цього розжуйте зерна.
Помилково цей спосіб часто називають класичним, але тільки ось італійці вважають блюзнірським підпалювати самбуку.
6. занюхав
Переверніть стакан. Капніть пару крапель самбуки на дно (зверху). Підпаліть (можна і не підпалювати). Занюхав краплі в ніс через соломинку. Часто так роблять в якості фінального акорду в способі «Дві склянки».
7. Освіжаючий
Просто розведіть самбуку крижаний питною водою або мінералкою. Вода і самбука повинні бути в пропорції відповідно 2: 1 або 3: 1. Вийде відмінний освіжаючий напій для спекотної погоди.
Зверніть увагу, що напій буде каламутним. Це через масел в Самбуці, які погано розчиняються у воді. Не хвилюйтеся, це нормально. На смак і властивості самбуки це ніяк не впливає.
8. З шампанським
Пропорції шампанського і самбуки повинні бути відповідно 5: 1. Підпаліть самбуку і влийте її палаючу в шампанське. Встигніть вдихнути пари і випийте суміш самбуки і шампанського.
9. З молоком
Самбука дуже добре поєднується з молоком. Правда краще вживати їх окремо, тобто, не змішуючи. Пийте самбуку і запивайте молоком
10. Сaffe corretto
Додайте самбуку в каву замість цукру в пропорції 1: 4. Іноді самбуки ллють більше, щоб пропорція вийшла 1: 2. Іноді самбуку п'ють в чистому вигляді, а кавою запивають. Бажано, щоб кава була сильною прожарювання. Його смак буде краще поєднуватися з самбукою.
11. Полум'я в роті
Закиньте голову і відкрийте рот. Налийте в рот самбуки і не ковтайте. Тримайте рот відкритим. Переконайтеся, що лікер не потрапив на губи. Підпаліть самбуку прямо в роті. Коли відчуєте жар, закрийте рот (полум'я відразу ж згасне) і проковтнути самбуку.
Найголовніше - не злякатися. Ризик тут мінімальний, але якщо запанікувати, то може все закінчитися дуже погано.
12. Палаюча струмінь
Підпаліть самбуку в склянці. Поки вона горить, заливайте її собі в рот. Попередньо краще змочити шкіру навколо рота водою. Тут теж головне - не злякатися, щоб рука не здригнулася. Але цей спосіб набагато небезпечніше «Полум'я в роті», тому краще, якщо таку подачу вам влаштує досвідчений бармен, а не п'яний дружок.
13. Інгаляція
Візьміть керамічний чайничок. Наповніть його окропом. Коли чайничок нагріється, злийте воду і відразу ж, поки чайник не охолов, влийте в нього 50 грам самбуки. Видихніть, щоб звільнити легені, і вдихніть пари лікеру через носик. А потім випийте через носик самбуку.
Самбука дуже солодка і щільна. Тому її найчастіше використовують в шотах (коктейль в дрібній посуді, який випивається залпом). Коктейлі з самбуки - це тема для окремої статті. Зараз розповімо лише про найпопулярнішому - «Хіросіма».
коли я працював за стійкою бару, Часто доводилося спостерігати за тим, як багато клієнтів вживали самбуку. Багато бармени відносять цей напій до «Привілейованого» алкоголю, Який давно вже стоїть нарівні з абсентом і текілою.
Варто відзначити, що сам лікер придбав свою популярність через затребуваності в клубах . Процес вживання самбуки завжди був таким собі шоу.
А, як відомо, світське життя подобається не всім. Зараз італійський лікер можна придбати в абсолютно будь-якому магазині і ціна давно перестала «кусатися». Сьогодні я розвію все усталені міфи і розповім, як пити самбуку професійно.
Що з себе являє італійський лікер самбука і його сутність?
Самбука також відома як італійський лікер,відрізняється яскраво вираженим відтінком анісу. Незважаючи на величезну кількість дезінформації в мережі, самбука не має нічого спільного з анісової горілкою.
Самбуку правильно називати лікером, проте він приймає нестандартний характер. На відміну від приємного солодкого лікеру з маленьким градусом, самбука ж є досить міцним напоєм з гірким присмаком.
При виробництві самбуки використовують практично ту ж схему, що і при створенні абсенту. У багатьох країнах цінителі напою навіть виготовляють лікер в домашніх умовах. До речі, дізнатися більш детальну інформацію про виготовлення лікеру будинку ви зможете трохи нижче.
У Самбуці міститься більше 38% спирту.Щоб надати їй впізнаваний смаковий відтінок, її наполягають на травах і зірочка анісу.
Самбуку можна назвати напоєм «любителя».Багато хто порівнює її смак з аптекою або дитячим сиропом від кашлю. Особисто я, сам став свідком лікувальних властивостей самбуки.
Якщо її добре прогріти, вона допоможе полегшити кашель і володіє підвищеним протизапальний ефект.
Багато цінителів стверджують, що вона зміцнює імунітет. Якщо дивитися на властивості самбуки з медичної точки зору, то її використання в невеликих дозах, так само як і вино, покращує апетит і роботу кишечника.
Багатьох цікавить інформація: чому самбука так красиво горить? Питання досить цікавий. Відповідь дуже проста: самбука майже дорівнює по фортеці горілці, Але щільність напоїв різна через цукру. Горіння сприяють сивушні масла, які надають полум'я синій відтінок.
якщо дивитися на Росію і країни СНД самбука закохала в себе, досить, велика кількість людей.Тепер жодна вечірка не проходить без пляшечки самбуки.
Найбільш затребуваними брендами зараз є: CSONI, SUMBUCA DEI CESARI, RAMAZZOTTI.Тільки, не дивлячись на довгу популярність, пити на пострадянському просторі її так і не навчилися.
П'ємо самбуку будинку правильно
Якщо бути об'єктивним, то самбука стала популярною завдяки своїй ефектності. Як тільки бармени її НЕ підпалюють, щоб клієнт біля барної стійки замовив і відчув частиною клубної атмосфери.
Для себе я виділив всього 10 методівяк можна напитися і добре тобі без сумних наслідків. Всі методи були використані мною особисто на моїх друзях і гостях.
Чистий варіант.Самбука, як раніше було написано - ідеальний аперитив.Пити її краще до їди. Для того щоб вечір придбав нові фарби, буде досить випити 40-50 мл.
З додаванням льоду або води.Самбука на відміну від віскі і коньяку, відмінно поєднується з водою. При додаванні льоду гіркий відтінок розчиняється в легкій прохолоді, і її ставати приємніше вживати. Кількість води кожен додає, виходячи зі смакових переваг.
Заморожена самбука.Якщо помістити в морозилку пляшечку самбуки на кілька годин, можна отримати відмінний літній напій, який втамує спрагу. Часто поєднують з невеликою кількістю лимона і апельсина.
Палаючий варіант.Підпалити самбуку хороша ідея для тих, хто відчуває себе застудженим. Напій спочатку підпалюють, дають йому прогрітися, а потім випивають залпом і не закушують. Однак так самбуку п'ють далеко не у всіх закладах.
Важливо! Щоб уникнути нещасного випадку, варто вибирати якісний посуд. Через високу температуру, стакан може лопнути і обпалити вас. Варто враховувати, що лікер володіє швидко займистим ефектом.
До речі, італійці відмовляються вживати гарячу самбуку. Вони вважають це неповагою до лікувального напою і намагаються його вживати виключно традиційним способом.
Самбука «з мушками».У напій додають 3 зернятка доброї кави. Кожне з них несе певний сенс: здоров'я, щастя і багатство. В Італії напій випивається тільки залпом, закушуючи при цьому кавовими зернами. Ви будете здивовані, але поєднання кави і самбуки - незабутньо.
Caffe corretto.В Італії з великою пошаною ставляться до кави і все що з ним пов'язано. Замість цукру справжні італійці - гурмани додають народний лікер - самбуку.Пропорція така: на стандартну чашку еспресо (30 мл)додають удвічі менше самбуки.
Так само замість склянки води, до чашки чистого еспресо приносять невелику кількість самбуки. Кава в Італії вважають за краще сильної прожарювання з невеликою гіркотою. До речі, кава і характеризує запальну і гарячу натуру італійців.
Потужний ефект.Такий варіант пропонується найчастіше в наших клубах. Для того щоб зробити все правильно, потрібно: сніфтер, келих з широкими прямими стінками, стандартна трубочка, запальничка, ті знамениті 3 зернятка кави, невелика серветка і 20 мл італійського лікеру.
В цьому випадку кавові зерна віддають данину класиці, по старим рецептом їх поміщають на дно сніфтер, туди ж додають 20 мл самбуки. Перед тим як підпалити отриману платформу на блюдце, необхідно підготувати невелику серветку (проткніть її трубочкою посередині).
Підготовлений сніфтер помістіть на келих з широкими стінками і почніть підігрівати самбуку запальничкою. Далі ви регулюєте температуру самбуки в залежності від ваших уподобань.
Після того, як ви отримали потрібної температури лікер, влийте його в келих і накрийте зверху сніфтер.Через відсутність кисню - напій потухне. Сніфтер можна акуратно поставити на блюдце, а готовий напій можна випити через трубочку. Серветка дозволить вам деякий час подихати корисним паром від розігрітій самбуки.
Важливо! Щоб напій не гірчить, вибирайте злегка недосмажені зерна кави. Під час розігріву вони дійдуть самі до потрібної прожарювання, і ви зможете ними закусити.
Екстремальний метод.Цей варіант використовують тільки в клубному житті, бармен повинен володіти винятковим професіоналізмом. Для початку самбуку необхідно налити в рот, витерти губи від солодких залишків і закинути голову назад.
Бармену необхідно акуратно підпалити лікер прямо в роті у клієнта. Як тільки ви відчуєте жар, закрийте рот - полум'я самотужки згасне, проковтнути самбуку.
Другий варіант передбачає розігрів самбуки в сніфтер, після чого палаючий лікер заливається прямо в рот клієнту. Самостійно без підготовки дані методи не варто повторювати. В кінцевому підсумку, ви ризикуєте отримати численні опіки і погане враження.
Багато роблять фатальну помилку, коли через страх під час вливання закривають рот. Для безпеки тримайте мокрий рушник поруч і змастіть куточки рота водою.
Самбука будинку.Напевно у всіх є вдома чайник з кераміки? Якщо відповідь "так" - вважайте, півсправи зроблено. Залийте його окропом, таким чином, чайник дезінфікується і нагрівається, потім залийте в нього 50 мл лікеру. Після чого, вміст необхідно добре струснути і випити через носик.
Самбука і коктейль.Часто самбуку використовують як інгредієнт в шотах. Вона щільна, має солодкий присмак і є відмінною прозорою основою. Для ефектності часто додають невелику кількість Бейлісабо гранатового сиропу.
Однак в long drinkвона використовує рідко, так як аніс перебиває смак інших складових. Самі популярні шоти у всіх клубах на основі самбуки: Казантип, Ауді, Куантро і Хіросіма.
Чув, але ніколи не використовував варіант з додаванням молока. Самбуку подають окремо з холодним молоком.
Звичайно, таке поєднання може здатися специфічним, проте спробувати все ж варто. Варіантів з чим і як пити самбуку досить багато. Бармени часто складають авторські рецепти і подачу. Сьогодні ми розглянули стандартні способи, які допоможуть вам зорієнтуватися.
У цій статті ви дізналися, як правильно вживати самбуку будинку і в клубах. Розкажіть про запропоновані способи вашим друзям, якщо хочете присвятити їх у таїнство споживання італійського лікеру.
А можете запросити їх до себе додому, і здивувати парочкою нескладних рецептів. Читайте наш журнал, пийте якісний алкоголь і насолоджуйтеся новими рецептами.
П.С. Як не потрібно пити лікер
Наприклад, коли ви знаходитесь в п'яному угарі і хочете здивувати, своїх друзів незабутнім fire show, робіть це, як мінімум, не вдома.
Через відсутність досвіду і відпрацьованої техніки , Ви можете викликати пожежу і погане враження про себе. Якщо ви хочете знайти себе в якості бармена, запишіться на курси і пройдете навчання. Бережіть себе і своє здоров'я.
Чи не експериментуйте з вогнем без підготовки, Будьте щирими італійцями - вживайте самбуку холодної! Щоб уникнути похмілля і відсутність спогадів, вживайте цей лікувальний напій в міру.
Алкогольний напій з цікавою назвою Самбука прийшов до нас з Італії. Це міцний лікер, який має прозорий колір і яскравий аромат. Виготовляють його з бузини, підсолоджують цукром і підсилюють смак натуральними травами і спеціями, лікер має присмак лакричника. Він менш солодкий, ніж інші лікери і не такий тягучий. Як його вживати і з якими напоями поєднувати?
Назва «самбука» бере свій початок від наукової назви бузини чорної. Крім бузини, в складі є аніс, який також використовується для виготовлення абсенту, Galliano. Якщо під рукою не виявилося Самбуки, ви можете замінити її на Pernod, Ouzo, Anisette.
Лікер має багатий смак, так як крім анісу і бузини, в його складі є безліч різних інгредієнтів - фрукти, трави, спеції, квіти, насіння, горіхи, коріння рослин. Виробляти в Італії його почали в 1800-их роках, в місті Сівітавеккіа.
Скільки спирту міститься в Самбуці?Відсоток спирту може варіюватися, мінімальний - 38 градусів, максимальний - 42 градуси. У продажу ви знайдете як прозору самбуку, так і забарвлену в різні кольори.
Як правильно пити самбуку в домашніх умовах?У багатьох лікер асоціюється з блакитним полум'ям, так як в барах його підпалюють. Полум'я гасять дуже просто - розміщуючи долоню над верхньою частиною келиха. Найпоширеніші способи вживання самбуки:
У чистому вигляді- подають після прийому їжі, напій має кімнатну температуру. Одна порція становить 20-30 мл напою.
В охолодженому вигляді- додати в лікер кілька кубиків льоду або колотий лід. При додаванні льоду ви побачите, як лікер з прозорого став каламутним, це нормальна реакція. При бажанні додайте кілька крапель соку лимона або апельсина.
З кавою -просто додайте в свіжозварений кави 1-2 ч.л. лікеру, щоб підсолодити його і надати оригінальний смак;
З кавовими зернами. За традицією просто покладіть в лікер 3-4 кавових зерен, які будуть плавати на поверхні. Потім лікер підпалюють, зерна «смажаться» і додається лікер з ароматом кави.
Запити молоком.Дуже незвичайний спосіб, але ми впевнені, що він буде вам до смаку. Спочатку зробіть ковток лікеру, потім - холодного молочка. Ну як вам?
Розбавити холодною мінеральною водою- якщо під рукою немає льоду, додайте в склянку з лікером трохи мінералки. Кількість мінералки залежить від ваших уподобань.
З використанням чайника.Такий спосіб найзручніше реалізувати в домашніх умовах. Наливаємо в керамічний чайник кип'яток, через 10-20 секунд виливаємо його і вливаємо сюди ж самбуку в кількості 50 мл. Гарненько встряхиваем ємність, видихаємо повітря і вдихаємо пари, які йдуть з носика чайника. Потім п'ємо теплу самбуку.
Як підпалювати самбуку?Попалити її можна навіть вдома, самостійно і для цього не потрібно володіти навичками бармена. Вливаємо 50 мл Самбуки в стопку і підпалюємо її. Чекаємо, коли вона перестане горіти і п'ємо гарячою чи теплою.
Не пийте самбуку на порожній шлунок!
Ви можете пити лікер просто так або закусити. В якості закуски підійдуть нежирні, напівтверді сорти сиру, м'ясна нарізка, оливки, горішки, фрукти (особливо цитрусові).
Коктейлі з самбуки
Лікер можна використовувати для приготування різних коктейлів, рецепти яких ми представимо нижче.
«Токсична м'ята»
Змішуємо 50 мл лікеру і 1 ч.л. м'ятного сиропу, добре перемішуємо і виливаємо в келих. Зверху додаємо абсент, ви побачите, як зверху утворюється шар. Підпалюємо його, коли вогонь гасне, п'ємо через соломинку.
«4 вершника»
Нам знадобиться 25 мл текіли, стільки ж самбуки, ром і фруктового лікеру з травами. Змішуємо всі 4 напою і подаємо в келиху для віскі.
«Хмари»
Міцний коктейль не для слабаків! Для його приготування вам потрібно взяти 20 мл самбуки, 20 мл срібної текіли, 10 мл абсенту, 5 мл Blue Curacao і стільки ж Бейліз. Нижній шар - самбука, потім йде текіла, Бейліз і Кюрасао. Зверху ложкою додаємо абсент і підпалюємо.
При помірному споживанні самбука допоможе вилікувати застуду і поліпшити загальне самопочуття. Не варто вживати її в разі, якщо ви приймаєте будь-які лікарські препарати.
Способів вживання модного нині лікеру самбука досить багато. Найбільш часто перевага віддається наступним їх них.
Спосіб «пити, як є». Незважаючи на те що даний лікер з сонячної Італії досить солодкий, багато хто воліє пити його нерозбавленим в природному його стані. У подібних випадках він грає роль своєрідного дижестива. Так знаючі люди називають напої, які прийнято подавати в кінці прийому їжі.
Маленька хитрість для даного способу. Добре охолодіть самбуку перед вживанням, щоб її нудотно солодкість не зіпсувала смакового букета. До моменту подачі лікер не менше півгодини повинен провести в морозильній камері.
Спосіб «з» (італійський) - «мухами» в келиху будуть три зернятка кави. Спочатку вони уособлювали щастя, багатство і здоров'я, але деякі люди забувають про це і сприймають їх як «родзинку» напою, щоб створити контраст.
Для того щоб порадувати себе самбукою в італійському варіанті, візьміть лікер, пару келихів, блюдце, 3 зерна кави, коктейльні трубочки, серветки і запальничку (сірники).
Киньте в перший келих зерна кави, налийте від 50 до 70 мілілітрів самбуки. Покладіть на блюдце серветку, зробіть в її центрі отвір для трубочки (причому вставляйте її коротким кінцем).
Кульмінація процесу підготовки - запалюйте самбуку. Висока міцність лікеру робить цей процес нескладним і дуже ефектним. Засікайте 5 секунд танцю блакитного полум'я над келихом, потім різко перелийте лікер в другій келих, а звільнилися накрийте його зверху. Полум'я згасне через кілька секунд, а в верхньому келиху зберуться пари. Їх слід вдихати через трубочку. Акуратно відставте цей келих в сторону і помістіть на блюдце з трубочкою.
Але не забувайте про техніку безпеки, будьте обережні і не піднімайте келих занадто високо.
Вживати лікер в наступному порядку:
Випийте рідина з келиха;
- затримайте у роті кавові зерна;
- кілька разів вдихніть пари;
- розжовуйте зерна.
Спосіб «палаюча стопка». Саме цей варіант користується у росіян особливою любов'ю. Підпаліть лікер і через 3-5 секунд погасіть полум'я різким видихом. Після чого теплий напій випийте залпом, як горілку або спирт.
Розбавлена самбука чудово підходить для вживання в літню спеку. Для приготування досить холодної мінералкою. Певних пропорцій в цьому випадку не встановлюється. Все залежить від того, наскільки міцні лікери ви любите.
Екстремальний спосіб підходить найсміливішим любителям алкоголю. Наберіть лікер в рот, але не поспішайте ковтати напій. Після цього ретельно витріть губи, закиньте голову і розкрийте рот. Попросіть кого-небудь або самостійно піднесіть запалений сірник, а коли відчуєте жар у роті, закрийте губи і проковтнути теплу рідину.
