Кілька в томатному соусі – найкращі рецепти в домашніх умовах. Як приготувати рибний суп з кільки в томатному соусі?

Суп із кільки в томатному соусі – ідеальний варіант для приготування смачної страви, коли немає вільного часу.

Консерви коштують недорого, купити їх можна в будь-якому магазині. Суп готують на воді, на овочевому чи м'ясному бульйоні.

Класичним поєднанням вважається картопля, морква та цибуля. Суп виграє при смаку при додаванні буряків, капусти, помідорів, болгарського перцю та інших овочів. Страва з кількою стане ситнішою та насиченою при додаванні круп: рису, перлівки, гречки або пшона.

Кілька в томаті поєднується з багатьма продуктами, тому можна сміливо експериментувати та придумати свій рецепт приготування супу.

Суп не буде прісним при додаванні спецій, приправ та пряних трав. Дуже добре підкреслюють смак страви базилік, запашний горошок, сушений часник та інші прянощі. Свіжа зелень освіжить смак супу та прикрасить його.

Рецепти супу з кількою практично всі дуже прості, тому Приготування:страви є абсолютно всім. Ще одна перевага супчика з кількою - його можуть вживати ті, хто стежить за своєю вагою. Суп з кількома смачним і ситним, але при цьому дієтичним і не містить зайвих калорій.

Консерви викладають за 5-10 хвилин до повного приготування супу. Сіль і перець додають наприкінці, оскільки консерви може бути досить солоними.

Існує безліч рецептів приготування супу з консервами. Вибирайте для себе найкращий та готуйте із задоволенням.

Як приготувати суп із кільки в томатному соусі - 15 різновидів.

Мінімум інгредієнтів та максимум задоволення від готової страви. Це все, що можна сказати про цей геніально простий суп.

Інгредієнти:

картопля - 3 шт.
морква – 1 шт.
цибуля - 1 шт.
рис – 1 ст.
вода – 2, 5 л
лавровий лист
перець
зелень
сіль.

Приготування:

У холодну воду покласти картопля, нарізану кубиками, нашатковану моркву і дрібно нарізану цибулю.

Додати промитий рис, запашний перець та лавровий лист.

Поставити каструлю на вогонь і варити до готовності картоплі та рису.

Висипати вміст банки на суп. За потреби додати сіль. Кип'ятити трохи більше п'яти хвилин. Суп готовий.

Для того, щоб суп зробити більш пікантним, цибулю з морквою можна підсмажити.

Наші бабусі часто готували суп із кількою під час посту. Суп виходить наваристим та смачним.

Інгредієнти:

кілька в томатному соусі - 2 банки
картопля – 5 шт.
морква – 1 шт.
цибуля - 1 шт.
перловка - 100 г
вода – 2, 5 л
лавровий лист
перець
зелень
сіль.

Приготування:

Моркву нашаткувати, картоплю нарізати брусочками, дрібно порізати цибулю.

Встановити режим смаження. Влити олію, додати цибулю, моркву, картопля і перловку. Перемішати. Небагато посолити, додати запашний перець, залити гарячою водою до позначки 1,2 л. Встановити режим суп.

Після закінчення кришку відкрити. Викласти консерви у суп. Покласти лавровий лист та залишити на режимі «Підігрів».

Через 5 хвилин суп розлити по тарілках. Додати зелень.

Суп на курячому бульйоні з кількою в томатному соусі відрізняється особливим смаком. Він сподобається вашим домочадцям і буде моментально з'їдений.

Інгредієнти:

кілька у томаті - 1 банка
куряча спинка – 1 шт.
цибуля - 3 шт.
картопля - 4 шт.
морква – 2 шт.
лавровий лист
запашний перець
хмелі сунули.

Приготування:

Курячу спинку відварити у двох літрах води з додаванням дрібно нарізаної цибулини, лаврового листа та кількох горошин запашного перчика.

Коли курочка звариться, нарізати скибочками картоплю і відправити її в бульйон. Нашаткувати моркву, нарізати цибулю півкільцями і додати овочі до картоплі.

Коли картопля буде готова, додати кільку і витримати на вогні хвилин п'ять. Посолити на смак і можна пригощати домочадців.

Суп із кількою в томаті швидко готується і завжди виходить смачним. Хоча витрат потребує зовсім небагато. Плюсів більше ніж мінусів.

Інгредієнти:

кілька в томатному соусі - 1 банка
крупа гречана – 3 ст. л.
картопля - 4 шт.
цибуля - 2 шт.
морква – 1 шт.
масло рослинне
сіль.

Приготування:

Довести до кипіння 1,5 л води. Картопля нарізати кубиками та опустити у воду.

Слід відправити гречану крупу.

Цибулю дрібно нарізати, моркву нашаткувати. Смажити цибулю з морквою на олії.

Коли картопля звариться, додати обсмажені овочі та кільку у томаті. Проварити 5 хвилин. Можна подавати на стіл.

Коли хочеться урізноманітнити звичне меню, приготуйте легкий у виконанні рибний супчик із солоними огірками. Приголомшливе поєднання!

Інгредієнти:

кілька - 1 банк
цибуля - 1 шт.
картопля - 3 шт.
огірки солоні – 3 шт.
морква – 1 шт.
зелень
перець
спеції.

Приготування:

У киплячу воду додайте нарізану шматочками картоплю.

Цибулю та солоні огірки дрібно нарізати. Моркву нашаткувати.

Зробити засмажку: обсмажити цибулю з морквою та солоними огірками.

Як тільки картопля буде готова, додати кільку і засмажку.

Якщо не вистачає солі чи гостроти, влити розсіл від солоних огірків.

Додати сметану і можна приступати до трапези.

Просто і смачно. Готуйте із задоволенням, їжте на здоров'я.

Інгредієнти:

кілька у томаті - 1 банка
рис – 3 ст. л.
картопля - 4 шт.
цибуля - 1 шт.
морква – 1 шт.
масло рослинне
перець
лавровий лист.

Приготування:

Відварити до напівготовності у двох літрах води мал. Додати крупно нарізану картопля.

Моркву нарізати шматочками. Цибуля - півкільцями. Підсмажити цибулю та моркву на олії.

Відправити засмажку в каструлю.

Відкрити консерви та висипати вміст у бульйон. Посолити та додати спеції.

Базилік та обсмажені овочі надають супу особливий, пікантний смак, аромат та насиченість. Обов'язково приготуйте.

Інгредієнти:

кілька у томаті - 1 банка
картопля - 5 шт.
сушений базилік
морква – 1 шт.
цибуля - 1 шт.
кріп
лавровий лист
томатна паста - 15 г
соняшникова олія
перець
сіль.

Приготування:

У киплячу воду викласти нарізану брусочками картопля.

Цибулю та моркву нашаткувати та підсмажити на олії з додаванням томатної пасти.

Коли картопля звариться, викласти в каструлю обсмажування і додати кільку в томаті.

Варити 5 хвилин|мінути|. Додати сушений базилік, зелень, сіль та перець.

Приготуйте цей оригінальний суп із кільки у томаті для сімейного обіду. Незвичайно, але дуже смачно та ароматно.

Інгредієнти:

кілька в томатному соусі - 1 банка

картопля - 3 шт.

цибуля - 2 шт.

часник - 2 зубчики
морква – 1 шт.
томатна паста – 2 ст. л.
рослинна олія
зелень
Зелена цибуля
лимонна цедра
сік лимона – 2 ст. л.
цукор
оливкова олія
чорний перець
сіль.

Приготування:

Картопля, цибуля та часник дрібно нашаткувати.

Нарізати картоплю, цибулю та часник. Моркву нашаткувати.

У каструлю влити олію. Розігріти і обсмажити картоплю, цибулю, часник та половину нашаткованої моркви. Додати томатну пасту.

З кільки злити соус і вилити в каструлю. Додати воду, сіль, перець та цукор.

Зелену цибулю та петрушку разом із стеблами нарізати та відправити в бульйон.

Збити блендером усі складові. Витиснути лимонний сік і посипати цедрою лимона.

Перед подачею на стіл додати шматочки риби, кілька крапель оливкової олії, посипати петрушкою та зеленою цибулею.

Суп трохи нагадує борщ. Такий супчик можна приготувати на обід або вечерю.

Інгредієнти:

кілька в томаті - 1банку
капуста – 300 г
морква – 2 шт.
буряк – 2 шт.
зелень
картопля - 4 шт.
чорний мелений перець
сіль.

Приготування:

Підготувати овочі: капусту нашаткувати, моркву та буряк натерти на тертці, зелень подрібнити, картопля нарізати кубиками.

У киплячу воду викласти всі овочі, крім зелені та варити до готовності.

Викласти кілька в томаті. Посолити, додати|добавляти| перець і зелень. Проварити кілька хвилин. Можна подавати до столу.

Любите прості та легкі супчики з вермішеллю? Тоді цей рецепт вам!

Інгредієнти:

кілька в томаті - 1банку
картопля - 4 шт.
цибуля - 1 шт.
локшина «павутинка» - 100 г
сухий кріп
рослинна олія
чорний мелений перець
сіль.

Приготування:

Картопля нарізати брусочками і відправити в каструлю з окропом.

Цибулю подрібнити і підсмажити на олії.

Коли картопля майже готова висипати заправку та вермішель. Через 3 хвилини додати кільку в томаті, лавровий лист, сіль, перець та сухий кріп.

Акуратно перемішати та розлити по тарілках.

Боби можна використовувати як самостійну страву або як гарнір. Додавши їх у суп, ви отримаєте дуже поживну страву. А в парі з кільцем буде дуже смачно та ситно.

Інгредієнти:

кілька в томаті - 1банку
боби в томатному соусі - 1банку
картопля - 2 шт.
цибуля ріпчаста - 1 шт.
морква - 1шт.
лавровий лист
рослинна олія
перець
сіль.

Приготування:

Картопля нарізати кубиками і відправити в киплячу воду.

Приготувати засмажку із цибулі та моркви.

Коли картопля практично буде готова, відправити в каструлю боби та кільку. Додати лавровий лист, сіль та спеції. Перемішати. Можна подавати на стіл.

На приготування цього супу вам знадобиться не більше півгодини та мінімум інгредієнтів. А суп виходить чудовий, зі свіжим смаком та чудовим ароматом.

Інгредієнти:

кілька в томаті - 1банку
морква – 1 шт.
картопля - 2 шт.
цибуля - 1 шт.
рис – 100 г
помідор – 1 шт.
перець болгарський – 1 шт.
зелень
рослинна олія
чорний мелений перець
сіль.

Приготування:

Відварити рис до напівготовності. Додати до нього картопля, нарізана шматочками.

Цибулю подрібнити і обсмажити до м'якості. Додати подрібнену на тертці моркву, потім порізаний смужками перець та томати кубиками. Кожен новий інгредієнт гасити по три хвилини.

Коли рис та картопля будуть готові викласти в суп засмажку та кільку у томаті. Додати сіль, перчик та лавровий лист.

Під час подачі на стіл посипати подрібненою зеленню.

Незвичайний суп із незвичним поєднанням. Спробуйте, вам сподобається новий смак звичного супу з кільцем.

Інгредієнти:

кілька у томаті - 1 банка
горох – 1 ст.
морква – 1 шт.
цибуля - 1 шт.
томатна паста – 1 ст.л.
зелень
перець
сіль.

Приготування:

Горох відварити до напівготовності.

Моркву нашаткувати. Цибулю дрібно порізати. Обсмажити на сковороді цибулю з морквою.

Відправити засмажку в суп. Додати томатну пасту.

Варити до готовності гороху. Викласти кілька. Довести до кипіння. При необхідності посолити, додати|добавляти| перець і зелень.

Такий суп краще подавати до столу в охолодженому вигляді зі сметаною.

Таким супом можна легко нагодувати вічно голодних студентів чи цілий загін дітей у поході. Його легко приготувати навіть на багатті. Часу для приготування знадобиться зовсім небагато. Результат – всі ситі!

Інгредієнти:

кілька в томаті - 2 банки
вермішель швидкого приготування - 2 пачки
суп харчо в пакеті - 1пачка
рис – 3 ст. л.
картопля - 4 шт.
цибуля - 3 шт.
морква – 1 шт.
перець
лавровий лист.

Приготування:

Відварити рис до напівготовності. Картопля нарізати шматочками, додати|добавляти| в каструлю.

Цибуля нашаткувати. Моркву нарізати кружальцями. Надіслати овочі в суп.

Висипати пакетик супу харчо. Варити до готовності картоплі та рису.

Вермішель розім'яти та відправити в каструлю. Кільку викласти в останню чергу. Трохи проварити та зняти з вогню.

Варимо добре забутий суп із кількою. При додаванні в суп пшона та збитих яєць суп стає схожим на куліш. Згадайте походи та свою молодість.

Інгредієнти:

кілька в томатному соусі -1 банку
пшоно - 100 г
картопля - 4 шт.
морква – 1 шт.
цибуля ріпчаста - 1шт.
перець болгарський – 1 шт.
яйце - 2 шт.
масло рослинне
зелень
лимонний сік
перець мелений
лавровий лист
сіль.

Приготування:

Кілька в томатному соусі в Росії має свою велику історію. Вона з'явилася в нашій країні за часів Хрущова, і одразу ж завоювала популярність серед студентів, незаможних та представників середнього класу. Це пояснюється насамперед низькою вартістю цих консервів.

На їхнє виробництво не вплинув жоден економічний спад, і навіть у часи повного дефіциту продуктів, на прилавках магазинах завжди можна було знайти баночку кільки. Першим у світі виробником цієї консервованої риби став Керченський рибопереробний завод.

Риба, яку використовують для приготування консервів із кільки, переважає у Норвезькому, Балтійському, Чорному морях. Кілька – це загальна назва для риб сімейства оселедцевих. Для виробництва консервів використовуються шпроти та тюльки.

Якщо для росіян кілька – це недорога та доступна риба, то в деяких країнах вона вважається делікатесом. Щоправда, у томатному соусі її готують лише у нас, причому існує близько 30 рецептів приготування такого соусу.

Кілька у томатному соусі

Кілька в томатному соусі, приготовлена в домашніх умовах, не тільки смачна, але й корисна страва, яка відмінно поєднується з гарнірами. Крім того, для її приготування вдома можна вибрати найкращу і велику рибу, а соус можна приготувати різними способами.

Перший рецепт

інгредієнти	Кількість
кілька -	півкіло
томатний сік -	одна склянка
цибуля -	одна штука
морква -	одна штука
соняшникова олія -	три столові ложки
запашний перець -	три - чотири горошини
коріандр (мелений) -	половина чайної ложечки
лист лавровий -	три штуки
цукор -	одна столова ложка
борошно -	одна столова ложка
сіль перець -	за смаком
оцет -	дві столові ложки (9%)
Час приготування: 90 хвилин	Калорійність на 100 г: 182 Ккал

Рецепт приготування домашньої кільки в томатному соусі по кроках:

Другий рецепт

Любителі овочевих страв можуть приготувати смачну кільку в томаті з овочами, яка особливо гарна на природі як доповнення до вареної картоплі або яйця.

Інгредієнти:

кілька – один кілограм;
морква – триста грам;
томати – один кілограм;
цибуля – триста грам;
болгарський перець – триста грам;
оцет – тридцять мілілітрів;
сіль за смаком;
цукор – п'ять – шість чайних ложок.

Час приготування – одна година тридцять хвилин.

Калорійність на 100 грам – 186 кілокалорій.

Як готувати кільку в томатному соусі з овочами:

Рецепти страв з додаванням консервів

Що приготувати із кільки в томатному соусі? Рибку в томаті можна подавати як самостійну страву, але вона може стати основою для приготування супів, закусок, салатів або інших страв.

Наваристий суп

Інгредієнти:

Калорійність на 100 грам – 50 кілокалорій.

Моркву ріжемо овочерізкою, цибулю ріжемо півкільцями. Обсмажуємо овочі на соняшниковій олії після появи золотистої скоринки;
Картоплю очищаємо від шкірки та нарізаємо невеликими часточками;
У каструлю засипаємо склянку рису, заливаємо холодною водою та ставимо на вогонь. Через п'ять - сім хвилин додаємо обсмажені овочі, спеції та сіль;
Після цього ще через п'ять хвилин додаємо рибу в томаті та проварюємо хвилин десять до готовності;
Суп можна подавати із дрібно нарізаною зеленню.

Тарталетки з томатно-рибною начинкою

Інгредієнти:

тарталетки – одна упаковка;
рис – півсклянки;
кілька в томаті - одна банка;
яйця – одна штука;
солоні огірки – дві штуки;
цибуля – одна штука;
майонез – для заправки;
сіль за смаком.

Час приготування – тридцять хвилин.

Калорійність на 100 грам – 389 кілокалорій.

Рис відварити до готовності, цибулю дрібно нарізати;
Рибу вийняти з|із| банки і подрібнити, варене яйце і огірки дрібно порізати;
Змішати всі інгредієнти, посолити та заправити майонезом;
сумішшю, що вийшла, начинити тарталетки. Цим же салатом можна нафарширувати варені яйця.

Листковий салат

Інгредієнти:

картопля – дві – три штуки;
морква – одна штука;
кілька в томаті - одна банка;
цибуля – одна штука;
яйце – дві штуки;
соняшникова олія - три столові ложки;
сіль за смаком;
майонез – для заправки.

Калорійність на 100 грам – 350 кілокалорій.

Картоплю, моркву та яйця відварити і дрібно нарізати;
Цибулю очистити від лушпиння, нарізати і обсмажити на олії до золотистого кольору;
Кільку перекласти з|із| банки і розім'яти виделкою;
Салат викладаємо шарами:

1 шар: картопля;
2 шар: майонез;
3 шар: кілька в томаті;
4 шар: морква;
5 шар: майонез;
6 шар: цибуля;
7 шар: яйця.

Для прикраси салату можна використати зелень.

Спагетті з рибною заправкою

Інгредієнти:

спагетті – двісті п'ятдесят грам;
цибуля – одна штука;
болгарський перець – одна штука;
кілька в томаті - одна банка;
морква – одна штука;
томатна паста – одна столова ложка;
соняшникова олія - три столові ложки;
сіль за смаком;
зелень.

Час приготування – сорок хвилин.

Калорійність на сто грам – 272 кілокалорії.

Цибулю очистити від лушпиння, дрібно нарізати і пасерувати на маслі до появи золотистої скоринки;
Моркву дрібно натерти і додати до обсмаженої цибулі. Туди покласти нарізаний дрібною соломкою болгарський перець. Гасити овочі близько десяти хвилин;
У тушковані овочі додати ложку томатної пасти, залити овочі водою, посолити на смак і гасити ще хвилин п'ятнадцять;
У соус, що вийшов, додати рибу разом з томатом, перемішати і потримати на повільному вогні десять хвилин;
Спагетті відварити, відкинути на друшляк. Розкласти на тарілки, зверху полити соусом та посипати зеленню.

Котлети

Інгредієнти:

яйце – дві штуки;
кілька в томаті - одна банка;
манна крупа – чотири – п'ять столових ложок;
соняшникова олія – сто мілілітрів;
морква – одна штука;
сіль, перець – за смаком.

Час приготування – тридцять хвилин.

Калорійність на 100 грам – 220 кілокалорій.

Вміст банки з кількою перекладаємо в миску та виделкою розминаємо до однорідної маси. Додаємо до кільки яйця, манку, сіль та перець. масу, що вийшла, ретельно перемішуємо;
Розігріваємо сковороду, додаємо олію. Столовою ложкою або невеликим ополоником викладаємо масу у формі котлет і обсмажуємо з двох сторін до утворення скоринки;
Моркву натираємо на великій тертці. Викладаємо частину моркви на дно сотейника, зверху кладемо котлети і посипаємо другою половиною тертої моркви. Гасимо на слабкому вогні протягом п'яти хвилин.

Картопля, фарширована консервованою кількою

Інгредієнти:

картопля – вісім штук;
кілька в томаті - одна банка;
сир – двісті грам;
соняшникова олія - три столові ложки;
сіль, перець – за смаком.

Час приготування – одна година десять хвилин.

Калорійність на 100 грам - 310 кілокалорій.

Велику картоплю очищаємо та розрізаємо на дві половинки. Кладемо в каструлю з водою та відварюємо після закипання близько десяти хвилин;
Після того як картопля трохи охолола, чайною ложкою робимо в кожній половинці заглиблення на кшталт чашечок;
На змащене соняшниковою олією лист викладаємо картопляні чашки;
Картоплю, що залишилася після формування чашок, розминаємо разом з кількою в томаті. Викладаємо цю начинку в кожну філіжанку;
Сир натираємо на великій тертці та посипаємо картопля з начинкою зверху;
Розігріваємо духовку до двохсот градусів і випікаємо картоплю сорок хвилин.

Запорука смачної страви з кільки в томатному соусі – це правильно вибрані консерви. Досвідчені кулінари рекомендують вибирати консерви із тюльки, а не із салаки. Вони менше нутрощів і смакові характеристики краще.

Відповідно до ГОСТу в таких консервах має бути не менше 70% риби, а все інше - томатний соус. Після розтину банки риба повинна бути добре видно, а не бути схожою на рибне пюре.

Чи потрібно швидко приготувати салат? Зробіть салат із рибними консервами. Це швидко, просто, смачно та недорого!

300г відвареного рису,
300г консервованих кіль у томатному соусі,
1 яйце,
200г солоних огірків,
1 цибулина,
200г майонезу,
сіль за смаком.

Кільку обробити на шматочки, огірки нарізати дрібними кубиками. Цибулю почистити, дрібно нарізати і залити на 10 хвилин яблучним оцтом, потім віджати.

Замість рису можна взяти відварену картоплю, нарізану кубиками.

Всі інгредієнти добре змішати, посолити та приправити майонезом, змішаним із соусом від риби. Викладіть салат у салатник, посипте натертим на тертці яйцем, прикрасьте маслинами, зеленню та помідорами.

Таким салатом можна начинити тарталетки, варені яйця та помідори.

Рецепт 2: салат з кількою в томаті листковий

картопля - 2 штуки;
морква – 1 штука;
кілька у томаті - 1 банка;
цибуля ріпчаста - 1 штука;
курячі яйця - 2 штуки;
майонез - для промазування;
рослинна олія- для смаження.

Овочі миємо, відварюємо, очищаємо і трьом на тертці:

картопля, морква.

Цибулю ріжемо дрібно. Смажимо в сковороді на олії до прозорості.

Рибу дістаємо з банки та розминаємо вилкою.

Яйця відварюємо в круту, чистимо і трьом на тертці.

Укладаємо салат шарами: картопля

промазуємо майонезом,

кілька в томаті,

морква,

майонез,

цибуля.

Посипаємо яйцями та прикрашаємо за бажанням.

Рецепт 3: простий салат з кількою в томатному соусі, морквою та цибулею

Консерви «Кілька в томаті» - 500 г,
Морквини - 200 г,
цибулі - 100 г,
Рослинної олії - 30 г,

Очищаємо цибулю, нарізаємо півкільцями.
Морквину очищаємо та натираємо на дрібній тертці.
Цибулю і моркву змішуємо з олією.
Рибу акуратно викласти в салатницю, так що соус залишився б у банку. Додати|добавляти| цибулю і моркву і все акуратно перемішати. Можна прикрасити зеленню.

Ще один спосіб зробити кільку в томаті смачно і оригінально:Розімніть виделкою кільку в томаті у банку разом із соусом. Додайте набагато майонезу і добре перемішайте. Намажте суміш, що вийшла, на чорний хліб, і подавайте до столу.

Рецепт 4: листковий святковий салат із кільки в томаті

Бюджетний варіант салату, який до того ж дуже смачний! Можна взяти із собою на природу або подати на вечерю. Спробуйте цей простий салат: він просто смакота!

Змішайте консерви з відвареним рисом, яйцем, огірками та цибулею. Додайте за смаком сіль, спеції. Заправте салат майонезом. Готово!

Кілька в томаті - 1 Штука (банку)
Яйце - 1 Штука
Цибуля - 1 Штука
Огірок маринований - 1-2 Штук
Рис відварний - 1 Склянка
Майонез - 2-3 ст. ложок
Сіль за смаком
Перець чорний мелений

Приготуйте продукти салату. Відваріть рис у солоній воді до готовності у співвідношенні 1:2 з водою.

Відваріть яйце, очистіть від шкаралупи. Поріжте дрібно цибулю кубиками, яйце та огірки.

Консерву розімніть вилочкою.

Поєднайте всі інгредієнти салату.

Ретельно перемішайте. Салат готовий.

Щоб красиво оформити салат до столу, використовуйте кільце сервіровки. Поставте його на тарілочку, щільно утрамбуйте салат – і зніміть за допомогою преса кільце.

Салат прикрасьте до смаку.

Рецепт 5: чоловічий салат з консерви кільки в томатному соусі та квасолі

Простий, але ситний салат. Я б сказала, такий «чоловічий». Моєму чоловікові дуже сподобався. Покрокових фотографій немає, тому що все дуже просто.

Кілька (У томаті. Банку 200 р.) – 1 бан.
Квасоля консервована (Червона, в томаті.) - 200 г
Картопля (Середня) - 1 шт
Морква (Середня) - 1 шт.
Цибуля біла (Середня) - 1 шт
Майонез (За смаком)
Сіль за смаком)

Картоплю та моркву відварити, очистити та натерти на тертці. Цибулю порізати. Викладаємо салат шарами: ½ картоплі, ½ моркви, сіль та майонез, ½ цибулі, кілька, квасоля, ½ картоплі, ½ цибулі, ½ моркви, посолити та залити майонезом.

Рибу можна замінити на відварене м'ясо за бажанням.

Рецепт 6: салат листковий з кількою, рисом та кетчупом

Простий, ситний та ще й бюджетний салат порадує всіх! Ще один цікавий спосіб використання кількох у томаті.

Рис 150 гр
Кілька 170 гр
Майонез 2 ч. л.
Кетчуп 2 ч.л
Яйця 1 шт
Помідори 2 шт
Сухарі 30 гр

інгредієнти

Кільку розім'яти вилкою

Зварити та остудити рис. Викласти його поверх кільки.

Зверху викласти помідори нарізані кубиками.

Кетчуп змішати із майонезом

Змастити помідори сумішшю.

Зверху натерти яйце на дрібну тертку

Викласти сухарики. Салат готовий! Відправляємо його в холодильник на годинку охолонути і просочитися.

Рецепт 7: Закусочний торт-салат із кільки в томаті (рецепт Наталі)

Для млинців:

1 банка консерви Кілька у томаті
2 сирі яйця
0,5 склянки борошна
сіль, перець за смаком

Для начинки:

2 цибулини
1 морквина
Майонез, олія для обсмажування овочів

Цю страву можна віднести до категорії «дешево та сердито», але, парадокс, — смачно та ошатно. Нещодавно співробітниця пригостила нас їм на обід і всі одразу стали просити рецепт. Ось і я приготувала цю закуску. Наведені вище інгридієнти розраховані на невелику порцію, а я робила збільшивши всі продукти вдвічі.

«Кілька в томатному соусі» – це єдині, напевно, рибні консерви, які не зникають із прилавків магазинів навіть у найголодніший рік. Тому що цей продукт багато хто навіть всерйоз не сприймає!

Але ж з кільки в томаті можна приготувати таку смачну страву, що навіть гурмани, які випробовують у їжі, від нього не відмовляться. Назву я його макарони з кількою в томаті та морквяним соусом, дуже до речі ситна страва! І його можна віднести до розряду бюджетних страв, що великий плюс в наш час. Саме те – покуштувати макарони з кількою в томатному соусі, коли криза на носі.

Для цих макаронів з морквяним соусом вам знадобиться:

інгредієнти

Макарони - 250 гр.
Морква велика 1 шт.
Цибулини - 2 шт.
Солодкий болгарський перець. 2-3 шт.
Баночка кільки в
томатний соус
Сіль (якщо паста
несолона)
2 чайні ложки
солоної томатної (або
перцевої) пасти
столова ложка порізаного
солоного зеленого кропу
(можна використовувати свіжий)
Соняшникова олія - 3 ст. л.

Інструкція

Цибулю поріжте якомога дрібніше і спасеруйте на олії до світло-жовтого кольору.
Моркву подрібніть у блендері або натріть на дрібній терці або перекрутіть на м'ясорубці. Додайте|добавляйте| до цибулі, перемішайте і добре прогрійте. Обсмажувати не треба.
Болгарський перець також подрібніть і покладіть у казан до решти овочів. Перемішайте і тушкуйте хвилин десять.
Покладіть кріп та томатну (перцеву) пасту. Якщо перцевої пасти у вас немає, замініть його томатною пастою, але тоді кількість болгарського перцю збільште. І додайте сіль. Якщо ви використовуєте свіжий кріп, покладіть його за 5 хвилин до готовності соусу.
Залийте овочі окропом так, щоб суміш по консистенції стала схожа на рідку кашу. Закрийте кришкою та тушкуйте на невеликому вогні 20 хвилин.
Покладіть кільку разом із томатом, перемішайте, спробуйте на сіль. Прогрійте страву хвилин десять.
Відваріть макарони у достатній кількості води, відкиньте на друшляк.
Викладіть порцію макаронів на блюдо і полийте соусом, що вийшов.
Смачного!

Рецепти супів з рибою та морепродуктами

40 хвилин

110 ккал

5/5 (1)

Суп із консервованої кільки в томатному соусі дуже віддалено нагадує юшку. Але від цього він не менш смачним. Навпаки, виходить ситнішим. На його приготування потрібно не більше 45 хвилин. Але для мене найбільший плюс у тому, що не потрібно возитися з обробленням риби. Чоловік та дітлахи уплітають цей супчик за обидві щоки, а потім просять добавки. А ще – це чудовий спосіб урізноманітнити меню і при цьому не стояти довго біля плити.

Рецепт супу з кількою в томатному соусі

Кухонна техніка:сковороду, терку, консервний ніж, каструлю, обробна дошка.

Список інгредієнтів

Покрокове приготування

Варіанти приготування

Якщо ви не вживаєте смажене, то подрібнену цибулю та моркву кладіть у каструлю, коли закипить картопля.
Можна додати в засмажку болгарський перець, порізаний шматочками чи соломкою.
Замість пшона можна використовувати перловку, рис або зробити з кількою.
Смачним виходить суп з кількома або макаронними виробами – ріжками, спіральками або черепашками.
Також можна додати в суп консервовану квасолю або відварити її самостійно.

Відеорецепт

Дивіться просте та швидке приготування смачного та ситного супчика з кількою на відео.

Суп із консерви «Кілька в томатному соусі» у мультиварці

Час приготування: 80 хвилин.
Кількість порцій: 4-6.
Кухонна техніка:терка, консервний ніж, мультиварка, обробна дошка.